Knuffige Pinguin-Cookies mit einer Prise Pingu-Facts

Ja, auf meinem Blog gehts öfters mal um putzige Tiere. Da wird über den zuckersüßen, nektarschlürfenden Bilchbeutler, lustige Kuskus-Tiere oder knuffige, babyfleckchenfellige Schabrackentapire geschwafelt und ganz hinterlistig die ein oder andere Info zum Tierchen eingestreut. Gleich was dazugelernt, ha! Heute beginnen wir mal passend zum Rezeptchen mit ein paar lustigen Fakten über Pinguine:
- Wenn sie niesen, werden sie dadurch Salz los, da sie beim rumtauchen Salzwasser schlürfen. Das geschluckte Salzwasser wird über spezielle Salzdrüsen oberhalb der Augen gefiltert.
- Der lustige Frack hat natürlich einen Grund: Durch den schwarzen Rücken sieht man sie vor dem dunklen Meeresgrund nicht und der helle Bauch tarnt sie von unten vor der hellen Wasseroberfläche.
- Das berühmte Pinguinkuscheln ist ein wohlkoordiniertes Kuscheln, bei dem durch wellenartige Bewegung in der Gruppe jeder mal in die wärmende Mitte kommt.
- Pinguine verlieren ihre Federn einmal im Jahr komplett und sind so ca. fünf Wochen an Land gebunden, bis das neue Gefieder gewachsen ist. Erst nach der 'Mauser' ist die schützende Ölschicht wieder intakt, dass die Pinguine wieder im Wasser Futter fangen können.
- Da Pinguine am Festland keine natürlichen Feinde haben, schrecken sie auch vor Menschen nicht zurück und erforschen gerne sehr interessiert die humanen Eindringlinge.

Außerdem machen sich Punguine super als putzige Vorlagen für süße Cookies! Mit nem ganz einfachen Vanilleteig sind die Keksrollen schnell zusammengerollt und in pinguinförmige Scheibchen geschnitten. Mit Schokolade noch Gesicht, Flügel und Watschelfüßchen draufgepinselt und schon sind die goldigen Cookies fertig.

Pinguin-Cookies    
(Ca. 50 Stück)

225 g Butter
3/4 Cup Zucker (170 g)
1/2 Cup Puderzucker (60 g)
2 EL Vanillezucker
2 Eigelb
3 Cups Mehl (360 g)
Lila Lebensmittelfarbe (bei mir rosa und blau)
Optional: farblich passendes Fruchtpulver (z.B. Cassis)

Butter mit Zucker, Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren. Eigelb unterrühren. Mehl zugeben und zu einem Teig verkneten.
Den Teig in 1/3 und 2/3 Portionen aufteilen. Die 2/3-Portion mit Lebensmittelfarbe und evtl. mit Fruchtpulver anfärben (Mit Fruchtpulver wird der Teig aber leicht bröselig).

Aus dem hellen Teig eine Rolle von ca. 2 cm Durchmesser rollen (Man braucht keine besondere Unterlage, der Teig ist so buttrig, dass nix anklebt). Den dunklen Teig rechteckig ausrollen, mit einem dickeren Streifen in der Mitte, so dass er um die helle Rolle geschlagen werden kann und eine Eiform dabei entsteht. Dann die helle Rolle auf den lila Teig legen, zusammenrollen und etwas andrücken.

Mit einem scharfen Messer Cookies von der Rolle schneiden. Man kann auch noch ganz gut mit den Fingern etwas an der Form rumkneten, dass sie schön pinguinförmig werden.

Bei 160°C (Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Ofen ca. 15 min lang backen. Dann aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech abkühlen lassen.

Mit Schokolade Gesicht, Flügelchen und Füßchen aufmalen. Für den Schnabel und die Füßchen hab ich weiße Schokolade mit gelber Lebensmittelfarbe gefärbt.

Wie komm ich eigentlich genau jetzt auf diese lustigen knubbligen Pinguin-Cookies? Das ist ganz einfach, bei Zorra's Kochtopf gibts gerade ein Blogevent namens 'Mit Essen spielt man doch''. Sarah von 'Kinder kommt essen' hat sich dieses lustige Thema überlegt und ruft auf zu witzigen, hübschen, abgefahrenen Futterbeiträgen. Auf den letzten Drücker bin ich also mit meinen kleinen Pinguin-Cookies auch noch dabei :)