Jetzt muss ich glatt mal überlegen, ob man denn diese gnatschig-weichen Bananen-Haferflocken-Cookies ohne Plastikmüll machen kann. Bananas kann man ja locker ohne doofe Plastikhülle drumrum kaufen, Haferflocken bekommt man in ner Papierverpackung... Uuh Cranberries sind fies, genauso wie Zimt, gibts die Stangen auch in kleinen Kartons? Schoki bekommt man auf jeden Fall auch ohne Plastikhülle. Hmm, echt schwierig. Aber lecker sind sie trotzdem. Superbananig, goil zimtig und dazu Schokiknöpfle und Trockenobst, yeah!
Bananen-Haferflocken-Cookies
(18 Stück)
2 Bananen, sehr reif
100 g Haferflocken, zart
1 EL Cranberries, getrocknet
1 EL Raspelschokolade
1 Msp Zimt
Bananen mit einer Gabel zerdrücken, mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
Mit einem Esslöffel Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Böech setzen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) 18 - 20 min backen.
Ja und wo ist das Rezeptchen her? Bei Dandelion Dream hab ich es gefunden, als ich am Durchstöbern der Rezepte für ihr Blog-Event war. Die Entscheidung viel mir nicht schwer, was ich denn am liebsten nachbacken oder -kochen würde. Aber schlussendlich haben die zimtigen Bananencookies sich doch gaaanz knapp gegen die Schoki-Avocado-Kekse durchgesetzt.
Liebe Sabine, toll, dass du bei meinem Blogevent dabei bist! Die Bananencookies sind dir super gelungen :)
AntwortenLöschenPlastikfasten finde ich eine gute Idee. Mich regt die übermäßige Verpackung mancher Lebensmittel (z. B. wenn jede Scheibe Käse extra in Plastikfolie gewickelt ist), sowieso jedes Mal auf. Ich kaufe das dann bewusst nicht.
Liebe Grüße
Julia
Dandelion Dream
Hihi, danke :)
LöschenMich regte das eben auch schon sehr auf, dass man nicht mehr mal nen Kopf Salat ohne Plastikhülle bekommt... Aber auch einfach ne Packung Nudeln zu kaufen geht gar nicht ohne Plastik, da muss es doch Alternativen geben. Ich hoffe ich finde in der nächsten Zeit für Einiges, das ich bisher nur in Plastik kenne, eine Lösung.
Liebe Grüße, Sabine
Haha du hast recht, in der Fastenzeit kann man solche Umstellungen viel sozialverträglicher angehen ;-) Ich bin schon gespannt, was du noch zum Plastik-Fasten erzählst, irgendwann muss ich das Thema auch ernsthafter angehen!
AntwortenLöschenApropos Nudeln: Von Barilla gibt's die doch in Karton?
Liebe Grüße,
Elisabeth
Man muss bei solchen Selbstversuchen ja leider auch etwas aufs soziale Umfeld achten ;)
LöschenDie Barilla-Nudeln boykottieren wir leider, aber aus einem anderen Grund. Oje, hör ich mich jetzt kompliziert an^^ Aber sonst bin ich ganz normal, echt! Also so ein bisschen, hust...
Liebe Grüße, Sabine
Hahaaa, hab nochmal über Barilla nachgelesen und die sind inzwischen save. Dann gibts in Zukunft diese :)
LöschenMir fällt auch immer mehr auf, in was für einen Plastikwahn wir langsam verfallen... neulich waren sogar die Teebeutel (in der Box) noch mal einzeln verpackt... ich weiß manchmal wirklich nicht was das soll. Es ist ganz großen Teil wirklich total übertrieben und alles doppelt und dreifach verpackt.
AntwortenLöschenDie Cookies sehen toll aus!
Echt ein kranker Wahn. Ja sogar in Pappboxen sind oft noch mal Plastiktüten, waruuum? Aber ich bin inzwischen zuversichtlich, dass da Einiges geht. Für fast alles gibt es Alternativen, man muss sie nur finden ^_^
LöschenDie schauen wirklich super aus :)
AntwortenLöschenUnd das Plastikfasten finde ich besonders toll!
Alles Liebe, Maya von Melyanisme
Danke dir :) Im Moment ists noch ok mitm Plastikfasten, aber wenn ich mal wieder Glasnudeln und Co futtern mag wirds eng ^_^
LöschenLiebe Grüße, Sabine
Plastikfasten finde ich super! Die Idee merke ich mir mal. :) Die Cookies sehen auch lecker aus.
AntwortenLöschenViele Grüße
Anita
Danke Anita :) Die Plastiksache ist eine größere Herausforderung als gedacht. Aber wir haben heute sogar Waschmittel im Karton gefunden, yeah. Man muss nur suchen ^_^
LöschenLiebe Grüße